Профессиональная этика и психология в общественном питании Учеб. пособие для ПТУ

Библиографические подробности
Главный автор: Усов В.В
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Высш. шк 1990

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 200515s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
020 |a 5-06-001108-9 
084 |a 36.99  |b У 76  |2 NNA 
100 |a Усов В.В. 
245 0 |a Профессиональная этика и психология в общественном питании  |b Учеб. пособие для ПТУ 
260 |c 1990  |a М  |b Высш. шк 
300 |a 189 
546 |a Орос 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 132114  |7 0  |9 408649  |a URNU  |b URNU  |c 2  |d 2021-07-23  |e Khudaldaa  |g 1.25  |l 0  |o 132114  |p 005020132114  |r 2021-07-23  |w 2020-05-15  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 132115  |7 0  |9 473944  |a URNU  |b URNU  |c 2  |d 2021-07-23  |e Khudaldaa  |g 1.25  |l 0  |o 132115  |p 005020132115  |r 2021-07-23  |w 2020-08-05  |y BK 
999 |c 235470  |d 235527