Товароведение пищевых продуктов Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 3205 "Технология приготовления пищи и орг. обществ

Bibliographic Details
Main Author: Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я
Format: Book
Language:Undetermined
Published: М Экономика 1990

МУҮНомын сан салбар: UB0100000117

Holdings details from МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
Call Number: 133160
Copy Unknown Available Place a Hold