Interactions in protein systems Proc. of the 3 rd Symp. on food proteins organized by the Centr. inst. of nutrition, Potsdam-Rehbrücke, of the Acad. of sciences of the GDR Reinhardsbrunn
| Формат: | |
|---|---|
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Berlin
Akad.-Verl.
1989
|
МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
| Шифр: |
134285 |
|---|---|
| Копировать Unknown | Доступно Поместить задолженность |