(1990). Реометрия пищевого сырья и продуктов: справочник. Агропромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Реометрия пищевого сырья и продуктов: справочник. М: Агропромиздат, 1990.
Цитирование MLA (8-е изд.)Реометрия пищевого сырья и продуктов: справочник. Агропромиздат, 1990.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.