Национальные кухни наших народов Основные кулинар. направления, их история и особенности. Рецептура
Үндсэн зохиолч: | Похлебкин В. В. |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
М
Агропромиздат
1990
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Национальные кухни наших народов Основные кулинарные направления их история и особенности рецептура
-н: Похлебкин В.В
Хэвлэсэн: (1983) -
Тайны хорошей кухни
-н: Похлебкин В.
Хэвлэсэн: (1980) -
Тайны хорошей кухни
-н: Похлёбкин В.
Хэвлэсэн: (1980) -
Особенности кухни народов мира
-н: Волощук Г.А., Ничипоренко А.В
Хэвлэсэн: (1984) -
Тайны хорошей кухни
-н: Повлёбкин В. В.
Хэвлэсэн: (1985)