Биотехнология переработки молочной сыворотки

Ижил төстэй зүйлс

• Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки
  -н: Данченков М.Б. и др
  Хэвлэсэн: (1979)
• Переработка и использование молочной сыворотки Технол. тетрадь
  Хэвлэсэн: (1989)
• Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки
  -н: Храмцов А.Г., Василисин С.В
  Хэвлэсэн: (1983)
• Продукты из обезжиренного молока пахты и молочной сыворотки
  Хэвлэсэн: (1982)
• Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки Справочник
  Хэвлэсэн: (1990)