Ловачева Г. Н. и др & Г. Н. Ловачева, А. И. М. (1990). Стандартизация и контроль качества продукции: [Учеб. пособие для вузов по спец. 2711 "Технология продукции обществ. питания"]. Экономика.
Чикаго маягийн жагсаалтЛовачева Г. Н. и др ба А. И. Мглинец Г. Н. Ловачева. Стандартизация и контроль качества продукции: [Учеб. пособие для вузов по спец. 2711 "Технология продукции обществ. питания"]. М: Экономика, 1990.
MLA ишлэлЛовачева Г. Н. и др ба А. И. Мглинец Г. Н. Ловачева. Стандартизация и контроль качества продукции: [Учеб. пособие для вузов по спец. 2711 "Технология продукции обществ. питания"]. Экономика, 1990.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.