Кладий А.Г., В. В. (1993). Производство мороженого и вафельных изделий. Галактика- ИГМ.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Кладий А.Г., Выгодин В.А. Производство мороженого и вафельных изделий. М: Галактика- ИГМ, 1993.
Цитирование MLA (8-е изд.)Кладий А.Г., Выгодин В.А. Производство мороженого и вафельных изделий. Галактика- ИГМ, 1993.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.