Агуулга руу алгасах
National Library of Mongolia - Catalog
    • Монгол
    • English
    • Русский
Дэлгэрэнгүй
  • Производство мороженого и вафе...
  • Үүнийг ишлэх
  • Үүнийг мессежээр илгээх
  • Үүнийг цахим шуудангаар илгээх
  • Хэвлэх
  • Бүртгэлийг экспортлох
    • руу экспортлох RefWorks
    • руу экспортлох EndNoteWeb
    • руу экспортлох EndNote
  • Permanent link
Производство мороженого и вафельных изделий

Производство мороженого и вафельных изделий

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Кладий А.Г., Выгодин В.А
Формат: Ном
Хэл сонгох:Undetermined
Хэвлэсэн: М Галактика- ИГМ 1993
  • Түр хойшлуулсан зүйлс
  • Тодорхойлолт
  • Урьдчилан харах
  • Ижил төстэй зүйлс
  • Ажилтнуудыг харах

Ижил төстэй зүйлс

  • Справочник для работников вафельных отделений цехов мороженого
    -н: Оленев Ю.А
    Хэвлэсэн: (1982)
  • Справочник для работников вафельных отделений цехов мороженого
    -н: Оленев Ю.А., Зубова Н.Д
    Хэвлэсэн: (1982)
  • Производство мороженого учеб. для професс.- технич. училищ
    -н: Оленов Ю.А., Зубова Н.Д
    Хэвлэсэн: (1977)
  • Вспомогательные расчетные таблицы в производстве мороженого
    -н: Азов Г.А
    Хэвлэсэн: (1959)
  • Практическое руководство к расчету рецептов мороженого
    -н: Азов Г.М
    Хэвлэсэн: (1967)

Хайлтын боломжууд

  • Хайлтын түүх
  • Дэлгэрэнгүй хайлт

Илүү ихийг хайх

  • Каталогийг дуудах
  • Үсгийн дарааллаар нь дуудах
  • Сувгуудыг судлах

Тусламж хэрэгтэй?

  • Хайх зөвлөмжүүд
  • Дижитал номын сан
  • E-catalog