Технология копчения мясных и рыбных продуктов Учебно- практическое пособие

Библиографические подробности
Другие авторы: Г.И.Касьянов, С.В.Золотокопова, И.А.Палагина, О.И.Квасенков
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Март 2004
Редактирование:2