Поскребышева Г. (2001). Большая кулинарная энциклопедия. Hayka.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Поскребышева Г. Большая кулинарная энциклопедия. M: Hayka, 2001.
Цитирование MLA (8-е изд.)Поскребышева Г. Большая кулинарная энциклопедия. Hayka, 2001.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.