팔도 음식 P'aldo ŭmsik

팔도 음식 P'aldo ŭmsik

Библиографические подробности
Главный автор:	한복진 Pok-chin Han
Формат:	‌
Язык:	Korean
Опубликовано:	Sŏul Taewŏnsa 1989
Предметы:	Түүх > Эртний хоол хүнс

Схожие документы

전통 음식 Chŏnt'ong ŭmsik
по: 한복진 Pok-chin Han
Опубликовано: (1989)

명절 음식 Myŏngjŏl ŭmsik
по: 한복선 Han Pok-sŏn
Опубликовано: (1990)

궁중 음식 과 서울 음식 Kungjung ŭmsik kwa Sŏul ŭmsik 166
по: 한 복려 Han Pong-nyŏ
Опубликовано: (1995)

겨울 음식 Kyŏul ŭmsik
Опубликовано: (1989)

여름 음식 Yorŭm ŭmsik
Опубликовано: (1990)

봄가을 음식 Pom kaŭl ŭmsik
Опубликовано: (1997)

雲林輕旅行: 魚夫手繪散步地圖 Yunlin qing lü xing : Yufu shou hui san bu di tu
по: 魚夫 Yufu
Опубликовано: (2016)

제주도 음식 Cheju-do ŭmsik 214
по: 김 지순 Kim Chi-sun
Опубликовано: (1998)

Орон орны хоол
по: Дашдэлэг Т., Октябрь Ж.
Опубликовано: (1991)

Танд ашигтай 200 зөвлөгөө
Опубликовано: (1992)

통과 의례 음식 Tʻonggwa ŭirye ŭmsik 207
по: 이 춘자 Yi Ch'un-ja
Опубликовано: (1997)

Доцент, ХҮДС-ийн хүндэт профессор, Урианхай овогт Чойдонгийн Онгоодой Эрдэм шинжилгээний бүтээлийн эмхтгэл
Опубликовано: (2007)

Малын махны зохицуулагч үйлчлэлийн үндэслэл
по: Сэржмядаг Сэр-Одын
Опубликовано: (2009)

Сонгодог бүжгийн түүхэн замнал, бүжигчдийн зарим нэгэн тулгамдсан асуудал Урлаг судлалын магистрын зэрэг горилсон бүтээл
по: Онон Г. Соёл урлагийн их сургууль
Опубликовано: (2003)

"Атар- Өргөө" 70 жил: 1941-2011
по: Пүрэв С.
Опубликовано: (2011)

떡과 과자 Ttǒk kwa kwaja
по: 한복려 Pong-nyŏ Han
Опубликовано: (1989)

옛 안경 과 안경집 Yet anʼgyŏng kwa anʼgyŏngchip 169
по: 금 복현 Kŭm Pok-hyŏn
Опубликовано: (1995)

Цайны алтан судар
по: Амаржаргал П.
Опубликовано: (2004)

Хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага, бүтэц, ид шид
по: Чулуунбаатар Ж., Цагаанбаатар И.
Опубликовано: (1985)

Тавин тансаг Гэргийдээ авч өгөөрөй
по: Кенгис Р.П
Опубликовано: (1994)

Зоогийн газрын үйлчилгээний технологи
по: Билэгсайхан М.
Опубликовано: (2008)

СССР-т хүнсний бүтээгдэхүүнийг элбэг дэлбэг болгохын төлөө тэмцэж байгаа нь
по: Сиволап И.К
Опубликовано: (1954)

Монголчуудын махан хоол хүнсэнд холбогдох ёс горим, зан заншлын уламжлал /ХIХ-зууны сүүл ХХ зууны эхэн үе/.- Магистрын ажил: Е220606
по: Ууганбаяр Б.
Опубликовано: (2004)

다도 Tado
по: 이기윤 Ki-yun Yi
Опубликовано: (1989)

김치 Kimchʻi 215
по: 이 춘자 Yi, Ch'un-ja
Опубликовано: (1998)

Нүцгэн үрт хошуу тарианд суурилсан пробиотик бүтээгдэхүүний технологийн судалгаа
по: Цэцэгмаа Равжиндамбын
Опубликовано: (2011)

Хар суль, цулхирын технологийн шинж чанарын судалгаа
по: Бумбар Наянтайн
Опубликовано: (2005)

Малын гаралтай уурагт бүтээгдэхүүний хими-технологийн судалгаа
по: Уянга Самбуудоржийн
Опубликовано: (2012)

Сонгино, сармис
по: Волоож Д
Опубликовано: (1984)

Идэхийн тулд амьдрах уу, аль эсвэл...
по: Оютябрь Ж.
Опубликовано: (2012)

Илчлэг багатай цөцгийн тосны бүтцийн судалгаа, технологийн параметрийн оновчлол
по: Сүрэн Жамбаагийн
Опубликовано: (2006)

Хүн амын хүнсний баталгаат байдал ба зөв хооллолт Салбарын эрдэмтэдтэй хийсэн уулзалт, ярилцлага
Опубликовано: (2010)

Зарим сортын буудайг ус, дулаанаар боловсруулах технологийн горимын оновчлол
по: Пүрэвжаргал Базаргүрийн
Опубликовано: (2008)

Эгэл гоньд (Carum carvi) -ын үрийн биохими технологийн судалгаа
по: Зул Ганбаатарын
Опубликовано: (2005)

Ингэний цэгээний технологийн судалгаа, хүнс-биологийн үнэт чанарын зарим үндэслэл
по: Гансайхан Осорхүүгийн
Опубликовано: (2016)

Талхны чанарт гоёо, хөмүүлийн үзүүлэх нөлөөллийн судалгаа
по: Нарандэлгэр Сүхбаатарын
Опубликовано: (2008)

"Хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, технологийн хяналтын загвар" Сүү боловсруулах үйлдвэрлэлийн жишээн дээр
по: Гантөмөр Галбадрахын
Опубликовано: (2009)

Хөх тариагаар талх, гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийн судалгаа
по: Оюун Ганжууржавын
Опубликовано: (2007)

Чаналгын гурилан бүтээгдэхүүн "Боорцог" үйлдвэрлэлийн технологийн зарим асуудлуудын судалгаа
по: Отгонбүзмаа Бандийн
Опубликовано: (2005)

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
по: Сидоров В.А
Опубликовано: (1960)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_rr8gccu53ht9ip5c4eh2klrsla