APA (7th ed.) Citation

(1940). Технология крахмало-паточного производства: Учебник для ин-тов пищевой пром-сти. Пищепромиздат.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Технология крахмало-паточного производства: Учебник для ин-тов пищевой пром-сти. М: Пищепромиздат, 1940.

MLA (8th ed.) Citation

Технология крахмало-паточного производства: Учебник для ин-тов пищевой пром-сти. Пищепромиздат, 1940.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.