Курс микробиологии молока и молочных продуктов Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов молоч. пром-сти

Библиографические подробности
Главный автор: Войткевич А.Ф
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: М-Л Пищепромиздат 1940
Предметы: