(1943). Воднорастворимые коллоиды в продуктах пищевой промышленности и значение их в технологических процессах: Весовой анализ воднорастворимых коллоидов.
Chicago Style (17th ed.) CitationВоднорастворимые коллоиды в продуктах пищевой промышленности и значение их в технологических процессах: Весовой анализ воднорастворимых коллоидов. М, 1943.
MLA (8th ed.) CitationВоднорастворимые коллоиды в продуктах пищевой промышленности и значение их в технологических процессах: Весовой анализ воднорастворимых коллоидов. 1943.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.