Гивартовский Р.В., П. Е. (1943). Технология дрожжевого производства: Учебник для вузов пищевой пром. Пищепромиздат.
Чикаго маягийн жагсаалтГивартовский Р.В., Плевако Е.А. Технология дрожжевого производства: Учебник для вузов пищевой пром. М: Пищепромиздат, 1943.
MLA ишлэлГивартовский Р.В., Плевако Е.А. Технология дрожжевого производства: Учебник для вузов пищевой пром. Пищепромиздат, 1943.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.