Простейшие способы переработки овощей

Простейшие способы переработки овощей

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Раевский Н.И
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	Москва ОГИЗ-Сельхозгиз 1937
Нөхцлүүд:	техник > хүнсний үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс

Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
-н: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Хэвлэсэн: (1958)

Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
-н: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Хэвлэсэн: (1953)

Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
-н: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Хэвлэсэн: (1953)

Простейшие деревообрабатывающие мастерские Для массового строительства
-н: Горбушин П.Б
Хэвлэсэн: (1944)

Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей По спец. "Плодоовощеводство и виноградарство"
-н: Широков Е. П.
Хэвлэсэн: (1985)

Хранение овощей и плодов до переработки
-н: Скорикова Ю.Г
Хэвлэсэн: (1982)

Рационализация производства сушёных овощей
-н: Ковальчук Ф.И
Хэвлэсэн: (1944)

Маринование плодов и овощей
-н: Усатюк М.К., Баранов И.П
Хэвлэсэн: (1956)

Маринование плодов и овощей
-н: Усатюк М.К., Баранов И.П
Хэвлэсэн: (1956)

Современные способы производства виноградных вин
Хэвлэсэн: (1984)

Хранение картофеля, овощей и плодов
-н: Дьяченко В.С
Хэвлэсэн: (1987)

Хранение картофеля, овощей и плодов
-н: Дьяченко В.С
Хэвлэсэн: (1987)

Простейшие способы оздоровления быта
-н: Окуневский Я.Л
Хэвлэсэн: (1939)

Простейшие способы оздоровления быта
-н: Окуневский Я.Л
Хэвлэсэн: (1939)

Простейшие способы оздоровления быта
-н: Окуневский Я.Л
Хэвлэсэн: (1939)

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях
-н: Шапиро Д.К. и др
Хэвлэсэн: (1960)

Сепарирование зерна и продуктов его переработки
Хэвлэсэн: (1985)

Хранение и переработка плодов и овощей Практ. занятия.
-н: Туркин В.А., Широков Е.П
Хэвлэсэн: (1960)

Комбинированные способы переработки низкокачественного алюминиевого сырья
-н: Ни Л.П., Райзман В.Л
Хэвлэсэн: (1988)

Хранение и переработка плодов и овощей Для с.-х. техникумов и школ по специальности "Плодоовощеводство"
-н: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Хэвлэсэн: (1958)

Хранение и переработка плодов и овощей Для с.-х. техникумов и школ по специальности "Плодоовощеводство"
-н: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Хэвлэсэн: (1958)

Хранение и переработка плодов и овощей Практ. занятия : [Для плодоовощных ин-тов и фак.]
-н: Туркин В.А., Широков Е.П
Хэвлэсэн: (1960)

Простейшие способы измерения расхода воды
-н: Бабаев Н.Х
Хэвлэсэн: (1963)

Научные основы хранения и переработки плодоводощной продукции и картофеля
Хэвлэсэн: (1987)

Технология переработки плодов, ягод и овощей
-н: Мыскин М.М., Иванов С.В
Хэвлэсэн: (1987)

Прогрессивные способы переработки молока
Хэвлэсэн: (1989)

Комплексные способы переработки руд цветных металлов
Хэвлэсэн: (1964)

Сохранение качества плодов и овощей
Хэвлэсэн: (1984)

Промышленная переработка плодов и овощей
-н: Крюсс В.В
Хэвлэсэн: (1963)

Сушка картофеля, овощей и плодов
-н: Антонов М.В
Хэвлэсэн: (1954)

Домашнее консервирование плодов и овощей
-н: Воронель В.М
Хэвлэсэн: (1955)

Промышленная переработка плодов и овощей
-н: Крюсс В.В
Хэвлэсэн: (1963)

Биохимия консервирования плодов и овощей
-н: Марх А.Т
Хэвлэсэн: (1973)

Товароведение свежих плодов и овощей
-н: Сперанский В.Г
Хэвлэсэн: (1967)

Технология переработки жиров учеб. для техник. пищ. промышл.
Хэвлэсэн: (1963)

Технология переработки плодов и овощей учеб. для плодоовощных техникумов
Хэвлэсэн: (1945)

Щелочные гидрохимические способы переработки высококремнистых бокситов
-н: Ни Л.П
Хэвлэсэн: (1967)

Щелочные гидрохимические способы переработки высококремнистых бокситов
-н: Ни Л.П
Хэвлэсэн: (1967)

Технология приема, обработки, хранения зерна и продуктов его переработки
-н: Трисвятский, Лев Алексеевич; Мельник, Борис Ерофеевич
Хэвлэсэн: (1983)

Товароведение плодов и овощей Учебник для товароведных фак. торг. вузов
-н: Джафаров А.Ф
Хэвлэсэн: (1974)