(1949). Коллоиды в процесса пищевой индустрии. Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Коллоиды в процесса пищевой индустрии. М: Пищепромиздат, 1949.
Цитирование MLA (8-е изд.)Коллоиды в процесса пищевой индустрии. Пищепромиздат, 1949.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.