Технология крахмало-паточного производства :: National Library of Mongolia

Библиографические подробности
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	М Пищепромиздат 1950
Предметы:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Технология крахмало-паточного производства
по: Лейкин Е.Р., Ралль С.Ф., Сергеев И.И., Щербаков И.М
Опубликовано: (1940)

Технология и технохимический контроль крахмало- паточного производства учеб. для ср. спец. учеб. завед.
Опубликовано: (1957)

Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Опубликовано: (1986)

Технология крахмало-паточного производства Учебник для ин-тов пищевой пром-сти
Опубликовано: (1940)

Технохимический контроль крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов по специальностям пищевой пром-сти
по: Трегубов Н.Н
Опубликовано: (1974)

Повышение эффективности крахмало-паточного производства
по: Каган В.З
Опубликовано: (1981)

Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства
Опубликовано: (1960)

Технология и Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства Под редакцией М.Е. Бурмана
Опубликовано: (1957)

Технология хлебопечения Учебник для вузов пищевой пром-сти
по: Ауэрман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Технологическое оборудование кондитерского производства Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
по: Маршалкин Г.А
Опубликовано: (1957)

Технология крахмала и крахмало-продуктов Под редакцией профессора доктора технических наук Н.Н. Трегубова
Опубликовано: (1970)

Технология производства табака
Опубликовано: (1985)

Технология производства чая Современные схемы и оборудование
по: Хоперия Р.М
Опубликовано: (1988)

Оборудование для производства спирта и спиртопродуктов Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
по: Бачурин П.Я
Опубликовано: (1985)

Технология производства муки и крупы из кукурузы
по: Теленгатор М.А
Опубликовано: (1957)

Химия и технология пищевой промышленности за рубежом
Опубликовано: (1957)

Технология хлебопечения учеб. для высш. учеб. завед.
по: Аэурман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Технология пивоварения учеб. для технич. курсов
Опубликовано: (1945)

Общая технология сахаристых веществ Учебник для студентов технол. вузов пищевой пром-сти
по: Архипович Н.А
Опубликовано: (1970)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
по: Матрозова С. И.
Опубликовано: (1958)

Технология консервирования Учебники и учебник для пособие для учащихся техникумов
по: Гореньков Э.С. и др
Опубликовано: (1987)

Технология дрожжевого производства Учебник для вузов пищевой пром.
по: Гивартовский Р.В., Плевако Е.А
Опубликовано: (1943)

Технология крахмала и крахмало-продуктов
Опубликовано: (1981)

Организация производства на мясных предприятиях учеб. для вузов мясной промышл.
по: Степанов Б.Д
Опубликовано: (1946)

Технология мяса и мясопродуктов учеб. для высш. учеб. завед. пищ. промышл.
Опубликовано: (1960)

Технология вина
по: Кишковский З.Н., Мержаниан А.А
Опубликовано: (1984)

Технология хлебопечения
по: Ауэрман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Технология и оборудование пищевых производств Учебник для инж.-экон. специальностей вузов пищевой пром-сти
по: Нечаев А.П., Щербаков В.Г., Назаров Н.И
Опубликовано: (1977)

Технология сыра Справочник
Опубликовано: (1984)

Организация и планирование предприятий рыбной промышленности Учебник для вузов рыбной пром-сти
по: Морозов М.В
Опубликовано: (1957)

Технология пивоваренного и безалкогольного производств Технол. расчеты : Практикум : [Для вузов по спец. "Технология бродил. пр-в"]
Опубликовано: (1986)

Общая технология пищевых продуктов Учеб. пособие для нетехнол. спец. вузов пищ. пром-сти
по: Стабников В.Н., Остапчук Н.В
Опубликовано: (1980)

Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности Учебник для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти
по: Зуева Р.В., Донсков В.Е., Кружкова Р.В
Опубликовано: (1963)

Организация и планирование производства на предприятиях мясной промышленности учеб. для технич. спец. вузов
по: Степанов Б.Д
Опубликовано: (1960)

Оптическая технология в космосе
по: Петровский Г.Т., Воронков Г.Л
Опубликовано: (1984)

Теплообменные аппараты пищевой промышленности Учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти
по: Лунин О.Г
Опубликовано: (1967)

Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговл
по: Ковалев Н.И., Сальпикова Л.К
Опубликовано: (1983)

Приборы для контроля и автоматического регулирования в мясной и молочной промышленности Учеб. пособие для техникумов мясной и молочной пром-сти
по: Кузьменко А. П.
Опубликовано: (1957)

Технология крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти

Схожие документы