Труды/ М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти; Вып. 17. (1957). Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов: Сборник статей. Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Труды/ М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти; Вып. 17. Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов: Сборник статей. М: Пищепромиздат, 1957.
Цитирование MLA (8-е изд.)Труды/ М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти; Вып. 17. Усовершенствование технологии и контроля в производстве молочных продуктов: Сборник статей. Пищепромиздат, 1957.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.