Производство твердых сыров

Схожие документы

• Производство твердых сыров
  по: Николаев А.М., Сорокин В.В
  Опубликовано: (1952)
• Производство мягких сыров
  по: Макарьин А.М
  Опубликовано: (1960)
• Производство сыров
  по: Кнез В.
  Опубликовано: (1960)
• Технология мягких сыров Руководство для школ мастеров сыроделия
  по: Николаев А.М., Кара-Огланов А.С
  Опубликовано: (1951)
• Биологические методы интенсификации производства крупных сыров
  по: Саакян Р.В
  Опубликовано: (1985)