Куденцов Н.Д. (1951). Товароведение пищевых продуктов: учеб. для кулинарных отд. школ. Госторгиздат.
Чикаго маягийн жагсаалтКуденцов Н.Д. Товароведение пищевых продуктов: учеб. для кулинарных отд. школ. М: Госторгиздат, 1951.
MLA ишлэлКуденцов Н.Д. Товароведение пищевых продуктов: учеб. для кулинарных отд. школ. Госторгиздат, 1951.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.