Левитский К.И., Ю. Ф. (1952). Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для школ кулинарного ученичества. Госторгиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Левитский К.И., Юрченко Ф.П. Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для школ кулинарного ученичества. М: Госторгиздат, 1952.
Цитирование MLA (8-е изд.)Левитский К.И., Юрченко Ф.П. Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для школ кулинарного ученичества. Госторгиздат, 1952.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.