Оборудование хлебопекарных предприятий учеб. для техникумов

Оборудование хлебопекарных предприятий учеб. для техникумов

Bibliographic Details
Main Author:	Коновцев С.В
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Москва Пищепромиздат 1955
Subjects:	3-Техник > Хүнсний бүтээгдхүүний технологи

Similar Items

Технологическое оборудование хлебозаводов
by: Зайцев Н.В
Published: (1954)

Усовершенствование мельничных вентиляционных установок
by: Пальцев В.С
Published: (1954)

Усовершенствование мельничных вентиляционных установок
by: Пальцев В.С
Published: (1954)

Сортовые помолы пшеницы
by: Золотарев С.М
Published: (1954)

Переработка рапса
by: Лесюис А.А., Семендяева Т.К
Published: (1954)

Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
by: Ильинский Н.А
Published: (1964)

Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий Учеб. для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" и "Технология хлебопекар., макарон. и кондит. пр-в"
Published: (1983)

Эксплуатация хлебопекарных печей Справ. для рабочих
by: Сигал М.Н., Володарский А.В
Published: (1983)

Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
by: Головань Ю.П., Ильинский Н.А
Published: (1979)

Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
by: Грановский Я.Д., Тулякова Т.В
Published: (1984)

Техническое руководство для истопников хлебопекарных печей учеб. пос. для подгот. кадров масс. профессий
by: Гинзбург А.С
Published: (1950)

Оборудование предприятий элеваторной и зерноперерабатыбающей промышленности
by: Куликов В.Н
Published: (1984)

Тепловое оборудование предприятий общественного питания Для студентов технологоческих факультетов торговых вузов
by: Белобородов В.В., Гордон Л.И
Published: (1983)

Оборудование предприятий общественного питания : В 3 т.
Published: (1987)

Весовое оборудование хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий Для сред. ПТУ и пр-ва
by: Воронцова А.И
Published: (1986)

Химико-технологический контроль производства Советского шампанского Руководство для заводских лабораторий
by: Агабальянц Г.Г
Published: (1954)

Труды по истории техники
Published: (1954)

Микробиологический контроль производства шампанского и приготовление дрожжевых разводок
by: Дрбоглав Н.И., Чистович Т.А
Published: (1954)

Труды по истории техники
Published: (1954)

Физико-химические свойства индивидуальных углеводородов Справочник
Published: (1954)

Технология и контроль производства Сборник статей
Published: (1954)

Мал аж ахуйн бүтээгдэхүүний боловсруулалт
by: Цэрэнпунцаг Ш.
Published: (1987)

Теловое оборудоваие предприятий общественного питания Учеб. для учащихся техникумов, обуч. по спец. 0544 "Машины и оборудование предприятий торговли и обществ. питания"
by: Литвина Л.С., Фролова З.С
Published: (1987)

Оборудование предприятий масло жировой промышленности Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
by: Чубинидзе Б.Н
Published: (1985)

Оборудование для производства спирта и спиртопродуктов Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
by: Бачурин П.Я
Published: (1985)

Оборудование предприятий макаронной промышленности Учебник для техникумов пищ. пром-сти
by: Чернов М.Е
Published: (1978)

Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Published: (1978)

Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности Учеб. для втузов по спец. "Технология молока и молоч. продуктов"
by: Сурков, Виктор Данилович; Липатов, Николай Никитович; Золотин, Юрий Петрович
Published: (1983)

Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учеб. пособие для мех. отд-ний техникумов обществ. питания
by: Литвина Л.С., Фролова З.С
Published: (1969)

Оборудование предприятий мясной промышленности учеб. для техник. пищ. промышл.
by: Фалеев Г.А
Published: (1961)

Технология синтетических пластических масс
by: Барг Э.И
Published: (1954)

Технологическое оборудование кондитерского производства Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
by: Маршалкин Г.А
Published: (1957)

Оборудование для формования шоколадных изделий
by: Кокашинский Г.Р
Published: (1985)

Оборудование для формования шоколадных изделий
by: Кокашинский Г. Р.
Published: (1985)

Газовое оборудование предприятий общественного питания
by: Литвина Л.С
Published: (1967)

Комплексное оборудование мукомольных заводов
by: Демский А.Б
Published: (1985)

Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
by: Грановский Я.Д., Тулякова Т.В
Published: (1984)

Технология и оборудование рыбообрабатывающих предприятий
by: Корочкина Л.С., Панкин П.Ф
Published: (1974)

Технологическое оборудование хлебозаводов Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
by: Зайцев Н.В
Published: (1954)

Рыбоконсервное оборудование и его эксплуатация
by: Чупахин В.М
Published: (1954)