Микробиологическое исследование и санитарная эскпертиза пищевых продуктов

Микробиологическое исследование и санитарная эскпертиза пищевых продуктов

Библиографические подробности
Главный автор:	Аскалонов С.П. и др
Другие авторы:	С.П.Аскалонов, И.Б.Добриер, Б.Л.Гордин
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Госмедиздат 1955

Схожие документы

Микробиологическое исследование и санитарная экспертиза пищевых продуктов
по: Аскалонов С.П. и др
Опубликовано: (1955)

Санитарная микробиология пищевых продуктов
по: Клевакин В.М., Карцев В.В
Опубликовано: (1986)

Санитарная микробиология пищевых продуктов
по: Клевакин В.М., Карцев В.В
Опубликовано: (1986)

Санитарная экспертиза пищевых продуктов Общие принципы и взятие проб
по: Рейслер А.В., Штенберг А.И
Опубликовано: (1950)

Биохимическое и микробиологическое исследование кумыса
по: Балдорж Ринчинхандын
Опубликовано: (1970)

Микробиологическое окисление
по: Фонкен Г., Джонсон Р.
Опубликовано: (1976)

Исследование пищевых продуктов Руководство по лабораторным занятиям
по: Козин Н.И. и др
Опубликовано: (1949)

Исследование пищевых продуктов Руководство по лабораторным занятиям
Опубликовано: (1949)

Исследование пищевых продуктов руководство по лабораторным занятиям
Опубликовано: (1949)

Микробиологическое изучение раковых опухолей
по: Крестовникова В.А
Опубликовано: (1960)

Товароведение пищевых продуктов
по: Бродский М.С., Кохан В.С., Шапиро И.А
Опубликовано: (1933)

Люминесценция пищевых продуктов
по: Красников В.В., Тимошкин Е.И
Опубликовано: (1983)

Люминесценция пищевых продуктов
по: Красников В.В
Опубликовано: (1983)

Товароведение пищевых продуктов
по: Гончарова В.Н., Романенкова В.В
Опубликовано: (1980)

Безвредность пищевых продуктов
Опубликовано: (1986)

Товароведение пищевых продуктов
Опубликовано: (1983)

Люминесценция пищевых продуктов
по: Красников, Валерий Владимирович ; Тимошкин, Евгений Иванович
Опубликовано: (1983)

Сублимационная сушка пищевых продуктов
по: Гуйго Э.И. и др
Опубликовано: (1966)

Сублимационная сушка пищевых продуктов
по: Гуйго Э.И. и др
Опубликовано: (1966)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
по: Алмаши Э. и др
Опубликовано: (1981)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
по: Алмаши Э. и др
Опубликовано: (1981)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
по: Алмаши Э. и др
Опубликовано: (1981)

Теплофизические характеристики пищевых продуктов Справочник
по: Гинзбург А.С. и др
Опубликовано: (1980)

Товароведение пищевых продуктов Для кондитеров:Учеб.
по: Кутепова М.А., Матюхина З.П
Опубликовано: (1989)

Инфракрасные спектры пищевых продуктов Справ. пособие
по: Авраменко В.Н. и др
Опубликовано: (1974)

Металлические загрязнения пищевых продуктов
по: Рейли К.
Опубликовано: (1985)

Методы анализа пищевых продуктов
Опубликовано: (1988)

Техническая микробиология пищевых продуктов
Опубликовано: (1968)

Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов
Опубликовано: (1989)

Основы консервирования пищевых продуктов Технология консервирования
по: Флауменбаум Б.Л. и др
Опубликовано: (1986)

Химический состав пищевых продуктов
Опубликовано: (1984)

Контроль качества пищевых продуктов
по: Плахотин В.Я
Опубликовано: (1988)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
по: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Опубликовано: (1980)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
по: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Опубликовано: (1980)

Техника сверхвысокочастотного нагрева пищевых продуктов
по: Рогов И.А. и др
Опубликовано: (1981)

Техника сверхвысокочастотного нагрева пищевых продуктов
по: Рогов И.А. и др
Опубликовано: (1981)

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства Справочник
Опубликовано: (1989)

Структура и консистенция пищевых продуктов
по: Матц С.А
Опубликовано: (1972)

Товароведение пищевых продуктов Курс для торговых техникумов
Опубликовано: (1941)

Химический состав пищевых продуктов Справочник
Опубликовано: (1987)