М-во мясной и молочной пром-сти СССР. (1949). Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по колбасно-посолочному производству. Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по колбасно-посолочному производству. М: Пищепромиздат, 1949.
Цитирование MLA (8-е изд.)М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по колбасно-посолочному производству. Пищепромиздат, 1949.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.