Предохранение сырого очищенного картофеля от потемнения

Bibliographic Details
Main Author: Шапиро М.С
Corporate Author: Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва внутренней и внешней торговли СССР
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Госториздат 1953
Subjects:

МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104

Holdings details from МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
Call Number: 95174
95176
Copy Unknown Available Place a Hold
Copy Unknown Available Place a Hold