Ануфриев В.М. (1955). Приготовление соусов (изд.-3е.). Госторгиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Ануфриев В.М. Приготовление соусов. изд.-3е. М: Госторгиздат, 1955.
Цитирование MLA (8-е изд.)Ануфриев В.М. Приготовление соусов. изд.-3е. Госторгиздат, 1955.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.