Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для технол. фак. экон. вузов

Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для технол. фак. экон. вузов

Показать другие версии (3)

Библиографические подробности
Главный автор:	Вышелесский А.Н
Соавтор:	Б-ка повара
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	М Госторгиздат 1955
Редактирование:	2
Предметы:	Техник