Технология хлебопечения Учебник для вузов пищевой пром-сти
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Russian |
| Хэвлэсэн: |
М
Пищепромиздат
1956
|
| Хэвлэл: | изд.6-е |
| Нөхцлүүд: |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
124512 |
|---|---|
| Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |