Технология хлебопечения Учеб. завед. пищ. промышл.

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Ауэрман Л.Я
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	Москва Пищепромиздат 1956
Хэвлэл:	6
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > Хүнсний бүтээгдэхүүний технологи

-н Ауэрман Л.Я
Хэвлэсэн 1972

Ном

Ижил төстэй зүйлс