Уайт Джон. (1957). Технология дрожжей. Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Уайт Джон. Технология дрожжей. М: Пищепромиздат, 1957.
Цитирование MLA (8-е изд.)Уайт Джон. Технология дрожжей. Пищепромиздат, 1957.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.