Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства Учебник для технол. вузов пищевой пром-сти
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Москва
Пищепромиздат
1957
|
Предметы: |
Объем: | 354с |
---|
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Москва
Пищепромиздат
1957
|
Предметы: |
Объем: | 354с |
---|