Микробиология молока и молочных продуктов

Микробиология молока и молочных продуктов

Показать другие версии (1)

Библиографические подробности
Главный автор:	Богданов В.М
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	М Пищепромиздат 1957
Редактирование:	3
Предметы:	Хөдөө аж ахуй, ойн аж ахуйн шинжлэх ухаан

Схожие документы

Микробиология молока и молочных продуктов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1969)

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для техникумов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1957)

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для техникумов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1969)

Технология молока и молочных продуктов
по: Казанский М.М., Твердохлеб Г.В
Опубликовано: (1955)

Технолгия молока и молочных продуктов (с основами молоковедения)
по: Диланян З.Х
Опубликовано: (1957)

Микробиология молока и молочных продуктов Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учебника для техникумов мол. пром-сти
по: Войткевич А.Ф
Опубликовано: (1941)

Технология молока и молочных продуктов
по: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Опубликовано: (1955)

Качество молока и молочных продуктов
по: Барабанщиков Н.В
Опубликовано: (1980)

Химия и физика молока и молочных продуктов
по: Зайковский Я.С
Опубликовано: (1950)

Технология молока и молочных продуктов (С основами молоковедения)
по: Диланян З.Х
Опубликовано: (1957)

Микроструктура молока и молочных продуктов
по: Тиняков Г.Г
Опубликовано: (1963)

Технология молока и молочных продуктов
по: Ростроса Н.К
Опубликовано: (1980)

Технология молока и молочных продуктов Учебник для ин-тов молочной пром-сти
Опубликовано: (1939)

Химия молока и молочных продуктов учеб. пос. для высш. с.-х. учеб. заведений
по: Инихов Г.С
Опубликовано: (1931)

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для техникумов молочной пром-сти
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1962)

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для техникумов молочной пром-сти
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1969)

Насосы для молока и молочных продуктов
по: Волчков И.И., Волчков В.И
Опубликовано: (1980)

Технология молока и молочных продуктов
по: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Опубликовано: (1955)

Производство детских молочных продуктов
по: Медузов В.С., Бирюкова З.А., Иванова Л.Н
Опубликовано: (1982)

Химия молока и молочных продуктов Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти
по: Инихов Г.С
Опубликовано: (1941)

Бактериальные закваски для производства молочных продуктов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1956)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
по: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Опубликовано: (1980)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
по: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Опубликовано: (1980)

Техническая микробиология молока и молочных продуктов
по: Королев С.А
Опубликовано: (1940)

Порядок приема и определения качества молока и молочных продуктов
по: Хмелев А.Д
Опубликовано: (1963)

Практические занятия по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов
по: Коряжнов В.П
Опубликовано: (1959)

Химия и физика молока и молочных продуктов Рекомендовано УУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для втузов
по: Зайковский Я.С
Опубликовано: (1938)

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для техникумов молоч. пром-сти
по: Полищук П.К. и др
Опубликовано: (1978)

Курс микробиологии молока и молочных продуктов Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов молоч. пром-сти
по: Войткевич А.Ф
Опубликовано: (1940)

Биохимия молочных продуктов Допущ. НКС СССР в качестве учеб. для вузов
по: Инихов Г.С
Опубликовано: (1934)

Производство детских молочных продуктов
по: Медузов В.С. и др
Опубликовано: (1982)

Производство молочных продуктов Качество и эффективность
Опубликовано: (1979)

Бактериальные закваски для производства молочных продуктов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1956)

Микробиология молока и молочных продуктов Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учебника для техникумов мол. пром-сти
по: Войткевич А.Ф
Опубликовано: (1941)

Ветеринарная микробиология
по: Рево М.В., Жукова М.Д
Опубликовано: (1958)

Ветеринарная микробиология
по: Рево М.В., Жукова М.Д
Опубликовано: (1958)

Микробиология
по: Федоров М.В
Опубликовано: (1940)

Ветеринарная микробиология
по: Кузьмин В.В
Опубликовано: (1958)

Микробиология
по: Мишустин Е.Н., Емцев В.Т
Опубликовано: (1978)

Микробиология
по: Мишустин Е.Н., Емцев В.Т
Опубликовано: (1970)