Технология сельскохозяйственных продуктов учеб. пос. для агроном. фак. с.-х. ин-т

Технология сельскохозяйственных продуктов учеб. пос. для агроном. фак. с.-х. ин-т

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Шмалько В.С
Байгууллагын зохиогч:	Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Сельхозгиз 1957
Нөхцлүүд:	Хөдөө аж ахуй, ойн аж ахуйн шинжлэх ухаан > цагаан идээ

Ижил төстэй зүйлс

Технология молока и молочных продуктов
-н: Казанский М.М., Твердохлеб Г.В
Хэвлэсэн: (1955)

Технология молока и молочных продуктов (С основами молоковедения)
-н: Диланян З.Х
Хэвлэсэн: (1957)

Технология продуктов убоя животных Для зоотехн. фак. с.-х. вузов
-н: Коряжнов В.П. и др
Хэвлэсэн: (1967)

Биохимия молочных продуктов Допущ. НКС СССР в качестве учеб. для вузов
-н: Инихов Г.С
Хэвлэсэн: (1934)

Технология молока и молочных продуктов
-н: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Хэвлэсэн: (1955)

Об увеличении производства продуктов животноводства Доклад на Пленуме ЦК КПСС 25 янв. 1955 г.
Хэвлэсэн: (1955)

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для техникумов
-н: Богданов В.М
Хэвлэсэн: (1957)

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для техникумов
-н: Богданов В.М
Хэвлэсэн: (1969)

Технология молока и молочных продуктов
-н: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Хэвлэсэн: (1955)

Технология молока и молочных продуктов
-н: Ростроса Н.К
Хэвлэсэн: (1980)

Об увеличении производства продуктов животноводства Докл. на пленуме КПСС 25 янв. 1955г
-н: Хрущев Н.С
Хэвлэсэн: (1955)

Оболочки жировых шариков молока и связанные с ними явления
-н: Кинг Н.
Хэвлэсэн: (1956)

Хранение и основы технологии сельскохозяйственных продуктов учеб. пос. для агроном. фак. с.-х. ин-т
-н: Ручкин В.Н
Хэвлэсэн: (1952)

Хранение и основы технологии сельскохозяйственных продуктов учеб. пос. для агроном. фак. с.-х. ин-т
-н: Ручкин В.Н
Хэвлэсэн: (1952)

Приемка и переработка молока на первичных предприятиях
-н: Дуденков А.Я
Хэвлэсэн: (1957)

Каталог справочник сменных деталей оборудования молочной промышленности
Хэвлэсэн: (1955)

Стойкое молоко
-н: Шульц М.Е
Хэвлэсэн: (1956)

Производство детских молочных продуктов
-н: Медузов В.С. и др
Хэвлэсэн: (1982)

Бактериальные закваски для производства молочных продуктов
-н: Богданов В.М
Хэвлэсэн: (1956)

Пушно - меховое сырье учеб. пос. для с.-х. вузов
-н: Лебенгарц З.Я
Хэвлэсэн: (1964)

Производство молочных продуктов Качество и эффективность
Хэвлэсэн: (1979)

Бактериальные закваски для производства молочных продуктов
-н: Богданов В.М
Хэвлэсэн: (1956)

Микроструктура молока и молочных продуктов
-н: Тиняков Г.Г
Хэвлэсэн: (1963)

Микробиология молока и молочных продуктов
-н: Богданов В.М
Хэвлэсэн: (1969)

Качество молока и молочных продуктов
-н: Барабанщиков Н.В
Хэвлэсэн: (1980)

Молочное дело учеб. пос. для с.-х. техникумов
-н: Кугенев П.В
Хэвлэсэн: (1963)

Химия и физика молока и молочных продуктов Рекомендовано УУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для втузов
-н: Зайковский Я.С
Хэвлэсэн: (1938)

Химия молока и молочных продуктов Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти
-н: Инихов Г.С
Хэвлэсэн: (1941)

Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов
-н: Брусиловский Л.П. и др
Хэвлэсэн: (1982)

Порядок приема и определения качества молока и молочных продуктов
-н: Хмелев А.Д
Хэвлэсэн: (1963)

Технология производства колбас
-н: Конников А.Г
Хэвлэсэн: (1939)

Практические занятия по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов
-н: Коряжнов В.П
Хэвлэсэн: (1959)

Молочно-масляные, яичные товары. Пищевые жиры Справочное пособие
Хэвлэсэн: (1957)

Повышаем продуктивность скота
-н: Звигольская Н.
Хэвлэсэн: (1957)

Привести в действие все резервы увеличения производства мяса и молока Речи на совещаниях работников сельского хозяйства в Москве, Воронеже и Горьком
-н: Хрущев Н.С
Хэвлэсэн: (1957)

Что надо знать доярке о доильной машине
-н: Злотин А.
Хэвлэсэн: (1954)

Технология получения и переработки молока
-н: Вессер Р.
Хэвлэсэн: (1971)

Охладители для молока и сливок Учеб. пос. по подготовке рабочих кадров
-н: Барановский Н.В
Хэвлэсэн: (1960)

Молоко и молочное дело Для зоотехн. фак.
-н: Давидов Р.Б
Хэвлэсэн: (1964)

Молоко и молочное дело Для зоотехн. фак.
-н: Давидов Р.Б
Хэвлэсэн: (1964)