Беленький Л.Я., Р. Г. (1957). Хлеб и хлебные изделия: Справочное пособие. Госторгиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Беленький Л.Я., Ремезович Г.П. Хлеб и хлебные изделия: Справочное пособие. М: Госторгиздат, 1957.
Цитирование MLA (8-е изд.)Беленький Л.Я., Ремезович Г.П. Хлеб и хлебные изделия: Справочное пособие. Госторгиздат, 1957.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.