Мясные товары Справочное пособие

Мясные товары Справочное пособие

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Габриэльянц М. А.
Бусад зохиолчид:	Петров В. А.
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Госторгиздат 1958
Нөхцлүүд:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс

Мясные товары Справочное пособие
-н: Габриэльянц М.А., Петров В.А
Хэвлэсэн: (1958)

Мясные товары
-н: Габриэльянц М.А., Петров В.А
Хэвлэсэн: (1958)

Мясные и рыбные товары Учебник для проф.-техн. уч-щ
-н: Парфентьева Т.Р., Стародубцева З.А
Хэвлэсэн: (1979)

Товары молочные, жировые яичные, мясные рыбные
Хэвлэсэн: (1961)

Мясные и рыбные товары Товароведение
-н: Парфентьева Т.Р., Стадубцева З.А
Хэвлэсэн: (1984)

Альбом рыба и рыбные товары
-н: Богомолов Т.С., Крутов В.Г
Хэвлэсэн: (1960)

Мясные и рыбные товары Учеб. пособие для проф.-техн. училищ
-н: Алмазов А.М., Гордеев Л.М
Хэвлэсэн: (1968)

Кондитерские товары
-н: Гамза Б.Л., Житомирский В.Л., Нейфах Я.Ю
Хэвлэсэн: (1939)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
-н: Габриэльянц М. А.
Хэвлэсэн: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1960)

Мясные и рыбные товары овощи и фукты Товароведение Учеб. для ПТУ
-н: Парфентьева Т.Р., Стародубцева З.А
Хэвлэсэн: (1989)

Альбом рыба и рыбные товары
-н: Богомолов Т.С., Крутов В.Г
Хэвлэсэн: (1960)

Товары зерно-мучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые
-н: Сперанский В.Г., Монтицкий Р.И., Инихов Г.С
Хэвлэсэн: (1961)

Мясные блюда
-н: Массо С., Рельве О.
Хэвлэсэн: (1980)

Мясные блюда
-н: Грознов С.Р., Никашин Ф.П
Хэвлэсэн: (1963)

Мясные блюда
-н: Массо С.О., Рельве О.
Хэвлэсэн: (1980)

Хлеб и хлебные изделия Справочное пособие
-н: Беленький Л.Я., Ремезович Г.П
Хэвлэсэн: (1957)

Швейные товары Справочное пособие
-н: Замковский Д.Я., Виноградский Б.Н
Хэвлэсэн: (1956)

Плодоовощные товары Справочное пособие
-н: Шейнман В.И., Чижевский С.К
Хэвлэсэн: (1957)

Швейные товары Справочное пособие
-н: Замковский Д.Я., Виноградский Б.Н
Хэвлэсэн: (1956)

Специализированные мясные хозяйства
Хэвлэсэн: (1963)

Эксплуатация зерносушилок (Пособие для мастеров зерносушения)
-н: Скороваров М.А
Хэвлэсэн: (1956)

Мясо и мясные продукты
-н: Крюков Н.А
Хэвлэсэн: (1922)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1960)

Бакалейные товары
-н: Беленький Л.Я., Богомолов Т.С
Хэвлэсэн: (1948)

Мясо и мясные консервы
Хэвлэсэн: (1968)

Мясо и мясные консервы
Хэвлэсэн: (1965)

Преподавание специальной технологии при подготовке сборщиков часов и контролеров. Метод. пособие для сред. ПТУ.
-н: Коновалова М.А
Хэвлэсэн: (1987)

Микробиология мяса и мясопродуктов Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
-н: Губарев Ф. А.
Хэвлэсэн: (1958)

Хлеб и хлебные изделия Справочные пособие
-н: Беленький Л.Я., Ремезович Г.П
Хэвлэсэн: (1957)

Хлеб и хлебные изделия Справочные пособие
-н: Беленький Л.Я., Ремезович Г.П
Хэвлэсэн: (1957)

Технологическое оборудование кондитерского производства Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
-н: Маршалкин Г.А
Хэвлэсэн: (1957)

Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства Учеб. пособие для сред. ПТУ
-н: Кривоносов А.И
Хэвлэсэн: (1985)

Технология консервирования Учебники и учебник для пособие для учащихся техникумов
-н: Гореньков Э.С. и др
Хэвлэсэн: (1987)

Приборы для контроля и автоматического регулирования в мясной и молочной промышленности Учеб. пособие для техникумов мясной и молочной пром-сти
-н: Кузьменко А. П.
Хэвлэсэн: (1957)

Технология крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
Хэвлэсэн: (1950)

Микроэлементы молока и их влияние на качество молочной продукции
-н: Колодкин А.М
Хэвлэсэн: (1985)

Технология производства муки и крупы из кукурузы
-н: Теленгатор М.А
Хэвлэсэн: (1957)