Биохимия мяса Учебник для техникумов

Биохимия мяса Учебник для техникумов

Бусад хувилбаруудыг харуулах (1)

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Крылов Н. Н.
Бусад зохиолчид:	Лясковская Ю. Н.
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Пищепромиздат 1957
Хэвлэл:	2-е изд., доп. и перераб
Нөхцлүүд:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:	371с