Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими

Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Монтицкий Р.И., Кренев А.Ф
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Госторгиздат 1959
Нөхцлүүд:	техник > химийн технологи.химийн үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс

Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими Учебник для школ. торг. ученичества
-н: Монтицкий Р.И., Кренев А.Ф
Хэвлэсэн: (1959)

Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими Учебник для школ. торг. ученичества
-н: Монтицкий Р.И., Кренев А.Ф
Хэвлэсэн: (1963)

Устройство хранилищ и хранение в них овощей и плодов
-н: Заостровская Е.Н
Хэвлэсэн: (1944)

Разваривание сырья и брожение
-н: Маравин Л.Н
Хэвлэсэн: (1943)

Печи и сушила в силикатной промышленности Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для силикат. фак-тов втузов
-н: Гинзбург Д.Б. и др
Хэвлэсэн: (1940)

Замена цветных металлов и качественных сталей при ремонте тракторов
-н: Чистяков В.Д., И.П.Погорелый
Хэвлэсэн: (1944)

Новые вопросы физики стекла
-н: Тарасов В.В
Хэвлэсэн: (1959)

Труды института горючих ископаемых
Хэвлэсэн: (1959)

Петрография вяжущих материалов (Исследование и контроль производства)
-н: Астреева О.М
Хэвлэсэн: (1959)

Стекло
-н: Качалов Н.
Хэвлэсэн: (1959)

Получение крепкой серной кислоты башенным способом
-н: Малин К.М., Второв М.Н
Хэвлэсэн: (1943)

Металлургия цинка Сб. ст. американс. общ. горн. инж. и металлургия
Хэвлэсэн: (1944)

Лабораторный практикум по технологии сельскохозяйственных продуктов
-н: Андросик А.С., Шмалько В.С
Хэвлэсэн: (1964)

Лабораторный практикум по технологии сельскохозяйственных продуктов Для агр. и экон. фак. с.-х. ин-тов
-н: Андросик А.С., Шмалько В.С
Хэвлэсэн: (1964)

Производство сахарсодержащих сиропов
-н: Иофан А.И
Хэвлэсэн: (1942)

Советское шампанское Технология производства шампанских (игристых) вин
-н: Фролов-Багреев А.М
Хэвлэсэн: (1943)

Легкий бетон
-н: Руднаи Д.
Хэвлэсэн: (1964)

Товароведение продовольственных товаров
Хэвлэсэн: (1954)

Топливо и газогенераторы
-н: Дралле Р., Кеппелер Г.
Хэвлэсэн: (1938)

Химические материалы, красители и моющие средства Учебник для техникумов
-н: Граусман О. М.
Хэвлэсэн: (1985)

Сульфат аммония Для удобрения
Хэвлэсэн: (1936)

Кислота муравьиная
Хэвлэсэн: (1936)

Техминимум продавца хлебобулочных и кондитерских товаров
-н: Машбиц П.М., Попов Ф.Л
Хэвлэсэн: (1939)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для школ торгового ученичества
-н: Выщепан А.Г., Мельман М.Е
Хэвлэсэн: (1955)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для товароведных фак. кооп. вузов
-н: Журавлева М.Н., Троян А.В
Хэвлэсэн: (1969)

Общая химическая технология 2 важнейшие химические производства для химико-технологических специальностей вузов
Хэвлэсэн: (1984)

Техническая керамика
-н: Балкевич В.Л
Хэвлэсэн: (1984)

Общая химическая технология
Хэвлэсэн: (1984)

Производство мучных кондитерских изделий
-н: Виданов К.Х., Котельников С.А
Хэвлэсэн: (1953)

Производство мучных кондитерских изделий
-н: Виданов К.Х., Котельников С.А
Хэвлэсэн: (1953)

Товароведение мясных и рыбных товаров и техника торговли ими
-н: Алмазов А.М. и др
Хэвлэсэн: (1963)

Технология кондитерских производства учеб. для студ. вузов
Хэвлэсэн: (1952)

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров
Хэвлэсэн: (1981)

Техника уплотнения стекольных шихт
-н: Назаров В. И.
Хэвлэсэн: (1985)

Современная техника стекольного производства
-н: Бреховских С.М., Фрадкин Д.А
Хэвлэсэн: (1955)

Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
-н: Зельман Г.С., Ильинская Т.Н
Хэвлэсэн: (1969)

Техника фрески Материалы по техн. подготовке стенной росписи фреской. Штукатурка и краски
-н: Крестов М.А. и др
Хэвлэсэн: (1940)

Товароведение зерно-мучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
-н: Инихов Г.С., Монтицкий Р.И., Соболева М.И., Сперанский В.Г
Хэвлэсэн: (1965)

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров Учеб. для вузов
Хэвлэсэн: (1989)

Новая техника в хлебопекарной промышленности Стенограмма публичной лекции, прочитанной в центр. лектории общ. в Москве
-н: Невский Е.Н
Хэвлэсэн: (1954)