Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими
| Main Author: | Монтицкий Р.И., Кренев А.Ф |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
М
Госторгиздат
1959
|
| Subjects: |
Similar Items
-
Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими Учебник для школ. торг. ученичества
by: Монтицкий Р.И., Кренев А.Ф
Published: (1959) -
Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими Учебник для школ. торг. ученичества
by: Монтицкий Р.И., Кренев А.Ф
Published: (1963) -
Устройство хранилищ и хранение в них овощей и плодов
by: Заостровская Е.Н
Published: (1944) -
Разваривание сырья и брожение
by: Маравин Л.Н
Published: (1943) -
Печи и сушила в силикатной промышленности Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для силикат. фак-тов втузов
by: Гинзбург Д.Б. и др
Published: (1940)