(1960). Технохимический контроль хлебопекарного производства (3.). Пищепромиздат.
Чикаго маягийн жагсаалтТехнохимический контроль хлебопекарного производства. 3. М: Пищепромиздат, 1960.
MLA ишлэлТехнохимический контроль хлебопекарного производства. 3. Пищепромиздат, 1960.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.