Габриэльянц М.А. (1960). Товароведение мяса и мясных товаров. Госторгиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Габриэльянц М.А. Товароведение мяса и мясных товаров. М: Госторгиздат, 1960.
Цитирование MLA (8-е изд.)Габриэльянц М.А. Товароведение мяса и мясных товаров. Госторгиздат, 1960.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.