Биохимия зерна и хлебопечения

Биохимия зерна и хлебопечения

Показать другие версии (3)

Библиографические подробности
Соавтор:	АН СССР, Ин-т биохимии им. А.Н.Баха
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Москва Изд-во АН СССР 1960

Схожие документы

Биохимия зерна и хлебопечения
Опубликовано: (1964)

Биохимия зерна и хлебопечения
Опубликовано: (1960)

Биохимия зерна и хлебопечения
Опубликовано: (1964)

Биохимия хлебопечения
по: Козьмина Н.П
Опубликовано: (1978)

Биохимия хлебопечения
по: Козьмина Е.П
Опубликовано: (1971)

Биохимия хлебопечения Сборник второй
Опубликовано: (1941)

Биохимия хлебопечения Сборник второй
Опубликовано: (1941)

Биохимия хлебопечения Сборник третий
Опубликовано: (1942)

Биохимия хлебопечения Сборник третий
Опубликовано: (1942)

Биохимия хлебопечения Сб. третий
Опубликовано: (1942)

Биохимия зерна
по: Кретович В.Л
Опубликовано: (1981)

Биохимия зерна сборник
Опубликовано: (1960)

Биохимия зерна Сборник
Опубликовано: (1954)

Биохимия зерна Сборник
Опубликовано: (1958)

Технология хлебопечения
по: Ауэрман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Технология хлебопечения
по: Ауэрман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Биохимия зерна и хлеб
по: Кретович В.Л
Опубликовано: (1958)

Биохимия зерна и хлеба
по: Кретович В.Л
Опубликовано: (1958)

Основы хлебопечения [Учеб. для сред. ПТУ
по: Немцево З.С., и др
Опубликовано: (1986)

Технология хлебопечения учеб. пос. для техникумов
по: Фрид А.Г
Опубликовано: (1940)

Технология хлебопечения Учеб. завед. пищ. промышл.
по: Ауэрман Л.Я
Опубликовано: (1972)

Технология хлебопечения Учеб. завед. пищ. промышл.
по: Ауэрман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Технология хлебопечения учеб. для высш. учеб. завед.
по: Аэурман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Технология хлебопечения Учебник для вузов пищевой пром-сти
по: Ауэрман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Биохимия зерна и продуктов его переработки
по: Козьмина Е.П
Опубликовано: (1976)

Биохимия зерна и продуктов его переработки
по: Козьмина Е.П
Опубликовано: (1976)

Биохимия зерна и продуктов его переработки
по: Казаков Е.Д., Кретович В.М
Опубликовано: (1980)

Автоматизация процессов хлебопечения Учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ.
по: Кривоносов А.И., Кузнецов Ю.В
Опубликовано: (1983)

Биохимия зерна и продуктов его переработки Для спец. "Хранение и технология перераб. зерна"
по: Казаков Е.Д., Кретович В.Л
Опубликовано: (1980)

Биохимия зерна и продуктов его переработки Для спец. "Хранение и технология перераб. зерна"
по: Казаков Е.Д., Кретович В.Л
Опубликовано: (1980)

Биохимия зерна и продуктов его переработки Учеб. по спец. Технология хранения и перераб. зерна
по: Казаков Е.Д., Кретович В.Л
Опубликовано: (1989)

Биохимия зерна и продуктов его переработки Учеб. по спец. Технология хранения и перераб. зерна
по: Казаков Е.Д., Кретович В.Л
Опубликовано: (1989)

Биохимия зерна и продуктов его переработки учеб. для вузов
по: Козьмина Н.П., Кретович В.Л
Опубликовано: (1951)

Биохимия зерна и продуктов его переработки учеб. для вузов
по: Козмина Н.П., Кретович В.Л
Опубликовано: (1951)

Зерна Поэмы
по: Дудин М.
Опубликовано: (1987)

Техника хлебопечения в СССР и за рубежом Стенограмма публичной лекции, прочитанной в центр. лектории общ. в Москве
по: Николаев Б.А
Опубликовано: (1985)

Биохимия
Опубликовано: (1969)

Биохимия
Опубликовано: (1974)

Биохимия
по: Страйер Л.
Опубликовано: (1985)

Биохимия
по: Страйер Л.
Опубликовано: (1985)