Биохимия плодов и овощей Сборник

Биохимия плодов и овощей Сборник

Показать другие версии (6)

Библиографические подробности
Соавтор:	АН СССР ин. биохимии им. А.Н.Баха
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Изд-во АН СССР 1962

Схожие документы

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1949)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1961)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1958)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1951)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1955)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1959)

Биохимия плодов и овощей
по: Метлицкий Л.В
Опубликовано: (1970)

Биохимия плодов и овощей Иммунитет и покой картофеля, плодов и овощей
Опубликовано: (1964)

Биохимия консервирования плодов и овощей
по: Марх А.Т
Опубликовано: (1973)

Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов
Опубликовано: (1990)

Сушка плодов и овощей
по: Бурич О., Берки Ф.
Опубликовано: (1978)

Товароведение овощей и плодов
по: Джафаров А.Ф. и др
Опубликовано: (1966)

Хранение плодов и овощей
по: Полегаев В.И
Опубликовано: (1982)

Маринование плодов и овощей
по: Усатюк М.К., Баранов И.П
Опубликовано: (1956)

Маринование плодов и овощей
по: Усатюк М.К., Баранов И.П
Опубликовано: (1953)

Маринование плодов и овощей
по: Усатюк М.К., Баранов И.П
Опубликовано: (1956)

Хранение плодов и овощей
по: Полегаев В.И
Опубликовано: (1982)

Хранение плодов и овощей Справ. пособие
по: Сахарова Н. П.
Опубликовано: (1988)

Сохранение качества плодов и овощей
Опубликовано: (1984)

Основы биохимии плодов и овощей
по: Метлицкий Л.В
Опубликовано: (1976)

Промышленная переработка плодов и овощей
по: Крюсс В.В
Опубликовано: (1963)

Промышленная переработка плодов и овощей
по: Крюсс В.В
Опубликовано: (1963)

Хранение картофеля, овощей и плодов
по: Дьяченко В.С
Опубликовано: (1987)

Хранение картофеля, овощей и плодов
по: Дьяченко В.С
Опубликовано: (1987)

Сохранение качества плодов и овощей
Опубликовано: (1984)

Промышленная переработка плодов и овощей
по: Крюсс В.В
Опубликовано: (1963)

Сушка картофеля, овощей и плодов
по: Антонов М.В
Опубликовано: (1954)

Домашнее консервирование плодов и овощей
по: Воронель В.М
Опубликовано: (1955)

Промышленная переработка плодов и овощей
по: Крюсс В.В
Опубликовано: (1963)

Товароведение свежих плодов и овощей
по: Сперанский В.Г
Опубликовано: (1967)

Хранение и переработка плодов и овощей
по: Широков Е.П., Волосов Ю.В
Опубликовано: (1972)

Хранение и переработка плодов и овощей
по: Широков Е.П., Полегаев В.И
Опубликовано: (1982)

Хранение и переработка плодов и овощей
по: Широков Е.П., Полегаев В.И
Опубликовано: (1982)

Товароведение плодов и овощей Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов
по: Джафаров А.Ф
Опубликовано: (1985)

Товароведение плодов и овощей Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов
по: Джафаров А.Ф
Опубликовано: (1985)

Товароведение овощей и плодов Учебник для товаровед фак вузов изд
по: Джафаров А:Ф
Опубликовано: (1965)

Товароведение овощей и плодов Учебник для товароведных фак. торговых вузов
по: Джафаров А.Ф
Опубликовано: (1979)

Товароведение плодов и овощей Учебник для товароведных фак. торг. вузов
по: Джафаров А.Ф
Опубликовано: (1974)

Теплофизические характеристики картофеля, овощей и плодов.
по: Гинзбург А.С., Громов М.А
Опубликовано: (1987)

Теплофизические характеристики картофеля, овощей и плодов
по: Гинзбург А.С., Громов М.А
Опубликовано: (1987)