Алексеев С.Н. (1962). Товароведение скота, птицы и продуктов убоя (2.). Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Алексеев С.Н. Товароведение скота, птицы и продуктов убоя. 2. М: Пищепромиздат, 1962.
Цитирование MLA (8-е изд.)Алексеев С.Н. Товароведение скота, птицы и продуктов убоя. 2. Пищепромиздат, 1962.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.