Никитин Б.П. (1962). Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов. Рыбное хозяйство.
Chicago Style (17th ed.) CitationНикитин Б.П. Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов. Москва: Рыбное хозяйство, 1962.
MLA (8th ed.) CitationНикитин Б.П. Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов. Рыбное хозяйство, 1962.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.