Skip to content
National Library of Mongolia - Catalog
    • Монгол
    • English
    • Русский
Advanced
  • Органолептический метод в оцен...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов

Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Main Author: Никитин Б.П
Corporate Author: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Москва Рыбное хозяйство 1962
  • Holdings
  • Description
  • Preview
  • Other Versions (1)
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов
    by: Никитин Б.П
    Published: (1962)
  • Установки и аппараты для замораживания рыбы и рыбопродуктов
    by: Кан А. В.
    Published: (1967)
  • Экспертные методы в оценке качества товаров
    by: Райхман Э.П., Азгальдов Г.Г
    Published: (1974)
  • Пособие по оценке качества продуктов животноводства
    by: Житенко П.В., Устименко Л.И
    Published: (1976)
  • Хранение рыбы и рыбных продуктов
    by: Никитин Б.П
    Published: (1978)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels

Need Help?

  • Search Tips
  • Дижитал номын сан
  • E-catalog