Влияние вакуума на микрофлору охлажденных пищевых продуктов

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Носкова Г.Л., Пек Г.Ю
Байгууллагын зохиогч:	Всесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности. Научное сообщение
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Undetermined
Хэвлэсэн:	Москва Госториздат 1963

Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:	39

Ижил төстэй зүйлс