Микроструктура молока и молочных продуктов Учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Технология молока и молочных продуктов" и "Ветеринарная санитария"
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
М
Пищепромиздат
1963
|