Биохимия зерна и хлебопечения

Библиографические подробности
Соавтор:	АН СССР, Ин-т биохимии им. А.Н.Баха
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	Москва Изд-во АН СССР 1964
Предметы:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Описание
Объем:	283c

Схожие документы